小B廚房 Little B Kitchen

簡單。金不換醬炒螺絲粉

又要準備宵夜的時間雪櫃有扎肉同火腿，那就買點泰國毛茄，用金不換醬去炒螺絲粉啦！味道係點？當然係一屋都香噴噴，美味非常啦

材料
。金不換醬(我每次都係即造即用，一次過份量的，詳情可睇返之前的Post或直接問我)
。香菇扎肉，半條，切絲
。火腿，三塊，切絲
。泰國毛茄，一包，切萣後打直一開四
。螺絲粉，半包，汆水
。茄膏，約一湯

做法
。螺絲粉先加油鹽汆水，備用！
。爆炒火腿扎肉，及毛茄至軟身，加入茄膏炒香！
。倒入意粉後，加入金不換醬炒匀即可

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